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黑色保健食品  黑花生种子
    特征特性:该品种属早熟、大粒花生,春播全生长期130天,夏播110天。长势稳健,一般不会出现疯长,叶色深绿带黑,株高45厘米,抗倒伏。连续开花数目多,结实率高,亩产干果400千克左右,如采用保护地覆膜栽培,亩产可达500公斤。该品种基因性质稳定,植物学上称为常规品种。其果壳坚硬,不易破裂,双仁果占90%,单仁果占10%。百果重250克,百仁重180克左右。籽仁椭圆形,种皮黑色发亮。抗旱、抗病能力强,适合中等以上肥力土壤种植。

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   这种黑花生不仅营养价值高,而且还是富硒绿色食品,每公斤能卖到30元左右。黑紫色的花生成为抢手货,这种特别的黑花生,其每公斤含锌37微克,含硒83微克,分别比普通花生高48%、101%,加上富硒和绿色食品认证,现在每公斤黑花生价格卖到30元左右,被村民形象的称为“金花生”。据农业部门专家介绍,紫黑花生,是花生家族中的珍品,经医学界鉴定具有益智养发、降血压和减缓支气管炎等舍弃药用价值,其营养价值和销售价格是普通花生的10倍以上。

  从花生的外壳上并看不出黑花生有什么独特之处,但你将花生外壳剥掉的时候,一粒粒黑紫发亮的花生米让人眼前一亮。当初种植黑花生时,主要是看中黑花生的营养价值和广阔前景。虽然黑花生的种植对土壤和技术有很高的要求,但对于拥有多年花生种植经历的村民来说,在种植推广方面他们有着足够的信心。

    花生本来就被然们誉为“长生果”,有助于延年益寿,黑花生是花生中的珍品,是一种很有发展前途的黑色食品。据农业专家介绍,这种黑花生还经医学界鉴定为,在维持人体的生长发机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡。富硒黑花生还具有防癌、增强人体免疫力和抗氧化延缓衰老等功效,在保健食品和医疗食品等方面具有广阔前景,是极佳的功能性食品。

营养价值 黑花生鲜湿紫黑,晒干乌黑,经有关权威部门检测该黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高钾、高锌、高硒含量的优良特性。蛋白质含量高达30.68%,比普通花生高23.9%(在心脑血管保健方面具有很高的医疗保健作用),钾含量700mg/100g,锌3.7mg/100g,硒10.6ug/100g,是典型的黑色保健食品,是目前餐桌上最时尚和馈赠亲友的上等礼品。二、 特征特性 属中间型中熟大粒花生品种。株型直立紧凑,株高40-50厘米,总分枝11-14个,小叶倒卵型,深绿色,有花青素,花呈深黄色,春播生育期130-135天。种皮近黑色,食味较甜。百果重180克,百仁重75克,出仁率70%左右。亩产350-450公斤。主要抗叶部病害,中抗青枯病。种子休眠性较弱,后期叶片不早衰,活秧成熟

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