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番杏种子


别名新西兰菠菜、洋菠菜、夏菠菜等,为番杏科番杏属一年生半蔓性肉质草本植物,以嫩茎叶为蔬,原产澳大利亚、东南亚及智利等地。番杏具有较强的抗逆能力,易栽培,极少病虫害,是一种不需用农药的无公害的绿色蔬菜。番杏生长旺盛,嫩茎叶柔嫩、清香,在我国各地均可实现周年供应。据药理研究表明,番杏具清热解毒、利尿等功效,因此番杏已作为一种保健蔬菜进入市场。 

   据测定:每100克可食用部分含有水分94%,蛋白质1.5克,脂肪0.2克,碳水化合物0.6克,钙58毫克,磷28毫克,铁0.8毫克,维生素A4400国际单位,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,维生素C30毫克,尼克酸0,5毫克。番杏具有清热、解毒、利尿消肿等作用,常食番杏对于肠炎、败血病、肾病等患者具有较好的缓解病痛的作用。《中国药植图鉴》中载:番杏“治癌症,肠炎,败血症”,常用作治疗肠炎,消化道癌,面热目赤,疔疮红肿等症。 

全生育期90-95天,果实发育期35-40天,植株生长势强,果实椭圆形,成熟后果皮金黄色,果面布满网纹。一般单瓜重4-6千克,果肉桔红色,含糖量14%,肉质酥脆,汁多味美,口感极佳。该品种抗病性和抗逆性较强,适应性广。成熟后不易脱蒂,极耐贮运。适宜北方大部分地区种植。

栽培要点:选择土层深厚的沙壤土地种植,施足底肥,多施有机肥,666.7(亩)保苗700株左右为宜,单蔓或双蔓整枝,一株选留一瓜,选子蔓或孙蔓5-7节位留瓜,果面易上网纹。果实膨大期及时追肥灌水,采收前一周严格控制水肥,以防止裂果。全生育期加强田间管理并在多湿条件下注意防治白粉病和叶枯病。


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